80年歷史皇家秘方芒果糯米飯” Kor Panich”

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講到泰式美食一定會想到的芒果糯米飯,甜甜的椰漿淋在糯米上,搭上新鮮的芒果,絕佳絕配的滋味只有吃過的人才吃到。

▼泰國綠碗公標誌,基本上只要有這個標誌就是美食代表

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接下來要幫大家介紹的這家芒果糯米甜點店,已經有80年的歷史,現在由第三、第四代接手,不要看它好像歷史悠久,很舊了!但是生意可是很好的! 這家芒果糯米店為什麼這麼有名呢?因為標榜皇家秘方製作,聽說這個製做糯米祕方是阿嬤流傳下來,阿嬤以前是在皇室廚房工作,因為做出來的糯米跟別人不一樣,特別好吃,所以皇家配方自然而然成為這家的招牌特色。

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”Kor Panich”每天早上六點開始營業,遵循皇家秘方每天現做,聽老闆說糯米飯好吃的秘訣在於選料,用泰國品質最好的米,

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▼聽老闆說他們的米選用清萊府長糯米、椰奶選用春蓬府的、連砂糖也選過不是隨便用的,所以做出來的糯米飯就是不一樣。聽起來就是很厲害。也難怪當地人都跑來這裡買。實在不簡單。

▼做好的芒果糯米1公斤(泰國KG)售價200銖。

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▼這家店在曼谷有名的地標大紅鞦韆門附近,走路大約5分鐘,雖然看起來很不起眼,容易錯過。

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▼門口有賣新鮮芒果的攤子,賣的芒果糯米都是每天現點現削很新鮮

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▼店內有賣其他甜點,但主打跟熱賣的還是芒果糯米飯

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▼不管攝影機怎麼拍攝阿婆氣定神閒,似乎對自家店的產品很有信心

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▼店內的招牌紙袋,很環保,對曼谷店家來說都是用塑膠袋

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▼食尚玩家影片介紹:

 

Kor Panich

[地址]:431-433 .ตะนาว เสาชิงช้า พระนคร กรุงเทพฯ 10200

[營業時間]:07.00 - 18.00

[電話]:02 2213554

[交通]:搭計程車到大紅紅鞦韆門再步行。

 

▼更多旅遊資訊請參考樂活旅遊

【曼谷樂活旅遊 】ASOKE TIMES SQUARE 4F 泰國曼谷門市

地址:246 Sukhumvit Rd, Khwaeng Khlong Toei, Khet Khlong Toei, Krung Thep Maha Nakhon 10110

官網: https://www.lively-travel-thailand.com/(行程預定可直接官網預定)

電話:+6681 3021822

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