▍人氣泰式炭爐牛肉火鍋” 王春盛 เฮ้งชุนเส็ง Heng Chun Seng”
▼幫大家介紹一家人氣排隊老店,每當開始營業就是滿滿人潮,在泰國這麼熱的地方又沒冷氣,可以吸引這麼多人來排隊吃火鍋,可想見有多好吃。
▼這家火鍋店開業超過50 年,因為人潮很多,所以要吃之前,可以先跟服務人員登記
▼講了這麼久,到底賣的是甚麼東西,原來是賣的是炭火牛肉火鍋,一鍋才180 泰銖,滿滿牛雜兩個人吃剛剛好,甚麼料都有,你說是不是應該叫一鍋來吃看看。 牛的部分總共有12 菜色可選,如:牛舌、牛肉、牛腸、牛心、牛肚..... 等
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▍MBK泰服體驗”Thai Style Studio”
自從泰劇天生一對熱播以後,體驗穿泰服在泰國變成一股熱潮。因此來到泰國拍一組美美的泰服做紀念也變成一個另類的選擇。其實泰服穿起來也滿有特色、非常美。
▼這次我們選擇的這家專業攝影工作室已經有30多年經驗,有專業的拍照團隊。這家攝影室深受外國觀光客的喜愛,服裝選擇相較於一般外面給旅客租借出去外拍的選擇較多,也比較漂亮,配件跟手飾也很華麗、在加上有專業的髮型師跟攝影師,所以,一整個就是專業。
▼接下來帶大家來體驗看看
這次樂活旅遊剛好幫食尚玩家與店家溝通拍攝,過程有紀錄下來,拍照的過程有點像是搞笑版,但是過程滿歡樂的。
▼夢多真的是一個非常搞笑,演甚麼像甚麼的演員,而且非常敬業,佩服這樣工作的主持人。
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▍80 年歷史皇家秘方芒果糯米飯” Kor Panich”
講到泰式美食一定會想到的芒果糯米飯,甜甜的椰漿淋在糯米上,搭上新鮮的芒果,絕佳絕配的滋味只有吃過的人才吃到。
▼泰國綠碗公標誌,基本上只要有這個標誌就是美食代表
接下來要幫大家介紹的這家芒果糯米甜點店,已經有80 年的歷史,現在由第三、第四代接手,不要看它好像歷史悠久,很舊了! 但是生意可是很好的! 這家芒果糯米店為什麼這麼有名呢? 因為標榜” 皇家秘方” 製作,聽說這個製做糯米祕方是阿嬤流傳下來,阿嬤以前是在皇室廚房工作,因為做出來的糯米跟別人不一樣,特別好吃,所以” 皇家配方” 自然而然成為這家的招牌特色。
▼”Kor Panich” 每天早上六點開始營業,遵循” 皇家秘方” 每天現做,聽老闆說糯米飯好吃的秘訣在於選料,用泰國品質最好的米,
▼聽老闆說他們的米選用清萊府長糯米、椰奶選用春蓬府的、連砂糖也選過不是隨便用的,所以做出來的糯米飯就是不一樣。聽起來就是很厲害。也難怪當地人都跑來這裡買。實在不簡單。
▼做好的芒果糯米1 公斤(泰國KG )售價200 銖。
▼這家店在曼谷有名的地標大紅鞦韆門附近,走路大約5 分鐘,雖然看起來很不起眼,容易錯過。
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▍法式餐廳”Souffl é and me”
2016 年6 月開幕的”Souffl é and me” 在曼谷是一家” 舒芙蕾” 著名的餐廳,店主人叫做Gai Thanunya ,是一位非常會做甜點的女主廚。而舒芙蕾是一種法式甜點,也是很多女孩的最愛,而Souffl é and me 最為著名的是” 龍蝦舒芙蕾” ,有機會來一定要試看看。
▍甚麼是舒芙蕾?
舒芙蕾 (法語: soufflé ), 是一種源自 法國的 甜品,中文譯成法式蛋奶酥,經 烘焙後質輕而蓬鬆。主要材料包括 蛋黃及經打勻後的 蛋白。Soufflé一字來自法語中一個動詞 souffler 的 過去分詞,描述烘焙當兒蛋白與 奶黃結合時的情況。剛烤好最好趕快吃最好吃。
( 資料來源來自維基百科)
▼這家 Souffl é and me 位於巷弄內,進入餐廳內別有洞天,環境清幽,感覺好像進入小森林內的法式小屋。餐廳內的客人不少,來之前最好要先訂位,以免吃不到。
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滿滿美食在地人逛的曼谷華馬夜市(Hua Mum Night Market)
大家知道曼谷甚麼最多嗎? 沒錯! 就是” 夜市” 最多啦! 想要了解在地美食,去夜市就對啦!!! 那如果你們想要跟著在地人吃美食,而不是走觀光客路線,那我想華馬夜市會是一個不錯的選擇喔!
2015 年9 月剛開始營運的華馬夜市,因為不是坐落在曼谷市中心,坐捷運也不會到,所以是屬於交通比較不方便的夜市,但是相對地,因為坐落在比較郊區的地方,所以腹地廣( 逛起來比較舒服不會擠) 、租金比較便宜,所以東西價位也比較低,不管是用的吃的相較於市中心的攤販價格都有明顯落差喔!
接下來廢話不多說帶大家來去看華馬夜市的人氣店家
▍猛男海鮮檔Staneemeehoi
講到華馬夜市大家一定會知道的就是猛男海鮮攤,近期很多客人來到曼谷指定要去的就是這裡啦! 華馬夜市目前當紅的人氣攤位第一名就是這家啦! 聽說早期並沒有這樣的表演,老闆因為生意不太好,突發奇想,變裝跳舞,後來出名了,還上了很多泰國的電視節目表演,加上海鮮新鮮好吃,客人除了可以品嘗美食外還可以看表演,所以每次來到這邊,就會看到滿滿的客人座無虛席,生意非常好。
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▼血蛤、風螺、蛤蜊、扇貝、生蠔等等,新鮮好吃。
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▍曼谷" 拉差達火車夜市" 必吃美食攻略
如果你要問泰國夜市那個最方便旅客前往而且去了絕對不會後悔?
我想………….. 應該就是” 拉差達火車夜市” 莫屬了!
拉差達夜市在捷運站附近走路就可以到,而且不用轉計程車也不需搭接駁船,連泰國人也非常愛來,所以每到夜市營業時間這條路絕對塞車,如果可以的話就搭捷運去吧!!!
拉差達夜市不是屬於文創夜市,也不是觀光夜市,所以裡面最多的就是滿滿的泰式美食,想要吃甚麼泰國美食來這裡就對了!! 裡面的美食隨便吃隨便好吃,不太會打槍,而且價格也不是觀光客的價格,絕對會讓你覺得” 物超所值、值回票價、不虛此行"阿!!!!
接下來幫大家介紹現在正夯的"拉差達夜市人氣店家必吃美食"
▼巨大海鮮拼盤
大碳烤海鮮拼盤,有1 隻大螃蟹、1 條吳郭魚、蝦子、花枝、蛤蜊,經過炭火烤熟的海鮮,一定要沾獨特泰式海鮮沾醬真的好好吃!絕配! 而且驚人的是這麼大海鮮拼盤居然只要790 泰銖,來這裡一定要用手抓著海鮮大口大口吃才爽快!(記得 用手抓前要先洗手喔!!)
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▍深夜消夜限定「臉盆大媽媽麵”Jae Oh ”」
推薦大家一間泰國人也非常喜歡的名店"Jae Oh” ,這家店有點類似台灣消夜熱炒的海產店,反正就是開晚上的,可以喝喝小酒的消夜攤,這家店越夜越美麗,每個晚上都大排長龍。所以想吃的話,建議先訂位,不然可能就得等摟!
點菜時間:
▍ 酸辣海鮮媽媽麵
這家店的拿手菜很多,一定要先介紹的就是非常醒目的臉盆大的酸辣海鮮MAMA麵,不要以為這個麵是噱頭喔!這碗麵桌桌都有一碗,來店必吃。而且深夜限定,晚上十一點才吃得到,據說是因為老闆娘當初推出這個碗公媽媽麵生意太好,忙不過來,一直被客人投訴,索性就乾脆限定只有深夜有,很酷吧!!
酸辣湯底,加上脆皮豬肉,海鮮、手工肉丸,和生雞蛋,以及MAMA泡麵,隨便你搭配,小份量的豬肉大約120銖、綜合250銖、海鮮180銖、升級版的蟹肉640銖、綜合大分量800銖。
▼ 來看看這碗綜合海鮮媽媽麵,非常精彩的感覺吧!!價格也不貴喔!這麼大一碗麵才800銖
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▍ 勝利紀念碑船麵”Rua Thong Noodle ก๋วยเตี๋ยวเรือทอง อนุสาวรีย์ชัยฯ ”
船麵是早期泰國水上市場的重點美食之一,之所以叫做船麵,是因為本來是早期泰國在水上市場交易,用來果腹所以麵都在船上煮船上吃,現在水上市場偶爾也還看的到,但是演變到現在, ” 船麵 ” 已經變成泰國平民美食跟日常生活不可或缺的一種泰國美食。
這家船麵店位於勝利紀念碑附近的船麵一條街內,裡面大部分的客人都是泰國人,連泰國人都來吃,想必就一定是非常的道地。
船麵一條街裡面有五大間麵店,各有各的支持者,這次幫大家介紹的這家叫做”Rua Thong Noodle ก๋วยเตี๋ยวเรือทอง อนุสาวรีย์ชัยฯ ” ,在當地頗具知名度,算是生意最好的一家,其它家的味道如何,下次來在幫大家試看看味道。
大家來過泰國都知道,物價一年一年高了,雖然比起很多先進的國家,泰國還是很好買,小吃也很便宜,但是比起以前,物價一年比一年高是不爭的事實阿!! 所以,遇到這種一碗才12 泰銖的船麵,不吃實在是對不起自己,來到這裡真的很想吃個過癮,把碗疊高高,感覺自己像個大胃王一樣,真是頗有成就感。
▼據說目前的紀錄保持者是130 碗,不知道有沒有人想要來挑戰看看
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▍曼谷 米其林一星的路邊攤餐廳”Jay Fai ”
2018 年唯一獲得米其林一星的路邊攤餐廳”Jay Fai”, 位於曼谷老城區的一家不起眼的路邊攤,是泰國唯一一家獲選為米其林餐廳的路邊攤小吃店,老闆娘這麼多的餐廳脫隱而出一定有她厲害之處,帶大家來一探究竟
(照片取自網路)
“Jai Fai 餐廳”70 年前由老闆娘的父親創立,現在則由老闆娘Supinya Junsuta 接手,因為老闆娘臉上有一個痣,成為她的特色,很多媒體跟國外報導也稱她為” 痣姐” 。痣姐另一個特色就是帶著一個大大的護目鏡在煮菜,而且所有的菜通通自己用炭火來煮,自己掌廚,所以想吃絕對要有等很久的準備。
▼來看看老闆娘忙碌的樣子,堅持自己煮不假他人之手用炭火煮
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“Jai Fai” 雖然是路邊攤,但是價格其實並不親民,每一道菜都將近一千泰銖,雖然價格這麼貴,但是滿滿的用料,每天還是高朋滿座,訂位也是非常滿,吸引的客人不管是泰國人還是外國人通殺,臨時要來是絕對吃不到的。
▼想吃最好還是乖乖提前訂位
▼看看這個人潮就知道很熱門
▼滿多老外慕名而來
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Marvel Experience Thailand 泰國漫威英雄體驗營
近期內最紅的曼谷新景點,我想應該就是漫威英雄體驗營,身為旅行社業者,當然要來幫大家一探究竟,這個漫威英雄體驗營到底多厲害!!!
漫威超級英雄隨著10 年來的電影發展,裡面的人物角色也讓許許多多的電影迷懷著英雄夢,想要拯救世界,如果妳/ 你的內心也住著一位英雄,那一定要來體驗看看!!
泰國曼谷的漫威主題樂園名為「The Marvel Experience 」,園區佔地1 萬平方公尺,一共斥資了10 億打造,據說是全世界最大的漫威體驗營。
▼ 隔壁是MEGA BANGNA 跟IKEA
▼ 場館內有著許多體驗設施,透過3D 立體環繞音效、360 度球形 投影幕、VR 和 4D 立體特效動感電影等方式,讓遊客可以體驗到與超級英雄互動的感覺。
一進入大門始看到許多工作人員穿著神盾局的制服整齊的站在兩側
然後有一堆的大小影迷排隊在跟蜘蛛人照相,蜘蛛人會不時的表演,滿賣力的!!
買票的話,體驗營是有場次的,目前有中、英、泰文,建議可以透過旅行社購買,價格除了比較優惠外,也可以選擇場次,不需到了現場,還要等候你想要的語言導覽時間。
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大 家都知道曼谷有著各式各樣不同的餐廳跟下午茶咖啡廳,多到幾乎數不清,
接下來幫大家介紹的是今年五月剛開幕的” 龍貓餐廳 ” ,這家餐廳來頭不小,是 知名日本動畫公司 「 吉卜力工作室 」 唯一官方授權的 「 龍貓餐廳 」 。
龍貓餐廳的由來:
據說 吉卜力工作室創辦人之一也是餐廳日籍老闆 Toshio Suzuki 到泰國 呵叻遊玩時,忽然吃到人生中最美味的炸雞翅,看著呵叻的美景吃著美味的餐點, Toshio Suzuki 忽然就想起了龍貓的故鄉,於是這家餐廳就這樣誕生了!小販是位獨自扶養小孩的單親媽媽,單親媽媽的名字叫MAY。後來龍貓餐廳取名為 May ’s Garden House
聽完這個龍貓餐廳的由來,覺得老闆好戲劇化 !我想日籍老闆一定對龍貓有深厚的感情,其實我也是,”我最愛的豆豆龍豆豆龍”真得很喜歡龍貓這部卡通,百看不厭,有好多童年的回憶在這部卡通裡。
好啦!!不管怎麼樣,龍貓餐廳這麼棒的地方,怎麼可以不來走一走,何況餐廳離樂活旅遊門市這麼近,不來實在對不起自己阿!!!!!
餐廳就位在 Sukhumvit Soi 29巷子內,位於知名的百貨公司emporium跟emquartier百貨附近
龍貓餐廳的門口
一進入餐廳就看到一隻大大的龍貓在迎接我們
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華欣必遊景點 【 Seenspace文創海邊商場 】
SeenSpace是華欣第一家面海的購物商場,最大的特點就是商場內有無邊際游泳池、泳池邊有很多戶外躺椅,商場緊鄰華欣海灘,一望無際的泳池跟悠閒的感覺非常棒,也是商場最主要的特色,來到度假勝地就會令人有慵懶想要放鬆休息的感覺,泰國年青人可以點一些點心,喝杯小酒,躺在懶人椅上跟好友聊聊天,坐上一整個下午或晚上,這個地方最重要的就是,可以拍很多美美的照片,在IG或FB上發文告訴大家我現在正在華欣最火紅的打卡點上喔!!這個地方幾乎就是一個華欣潮流代表
這個商場結合了很多IG熱門個性小店及一些知名品牌店家,也有頗具特色的玻璃屋咖啡廳餐廳可以優閒的坐下來發發呆喝個下午茶,假日廣場上會不定時舉辦創意市集夜市及歌手演唱,不要每次都對著別人的IG羨慕,偶爾也是要打個卡發個IG讓人流口水忌妒一下。
帶大家逛逛商場上的商店,是不是每間店看起來都非常的特別。
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華欣必遊景點: 神秘奇景”拷龍穴 THAM KHAO LUANG”
講到華欣,一定會提到的景點之一,我想就是這個奇妙的景點"Thm Khao Lung”,“拷龍穴”是一個鐘乳石洞穴,裡面放了很多大大小小的佛,裡面所供奉的佛像上刻有泰王拉瑪五世獻給三世及四世的親筆題字。神奇之處不僅僅只是它是一個別的地方沒有的鐘乳石洞寺院,最特別的地方在於,洞穴的頂端有個天井,沿著洞灑下來的光線與鐘乳石洞跟佛像,相映而成的美景震撼人心。來到華欣,絕對值得妳來一探究竟。
拷龍穴位於92 米高的拷龍山上,此地是七岩所在的碧差汶裡府最重要的一個石窟,要到達拷龍穴,沿途會有很多很多的猴子,入口也會賣些餵養猴子的食物,雖然可以買點體驗一下餵猴子的樂趣。但是千萬不要捉弄它,免得被猴子誤傷就不好了,另外必須提醒大家跟注意的就是不要帶包包或是帽子以免被猴子給拿走喔!
到達停車場,車子外面就會看到很多猴子,值得一提的是,很多車子屋頂會有鱷魚,據說,是因為早期這裡有鱷魚,
猴子怕鱷魚, 所以放上個假鱷魚布偶, 猴子就不會爬上車去破壞車子了,但是我心裡面的OS想說,這不知道多久以
前的事,搞不好很多猴子還小, 根本就沒看過鱷魚,真的會怕嗎?????
要到達洞穴需要先爬樓梯,有點小吃力,才會到拷龍穴,不過不經一番寒徹骨,焉得梅花撲鼻香,這點小小的樓梯其實也不算甚麼啦!
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今天我們來到曼谷的當代藝術館 , 這是目前東南亞唯一的當代藝術館 !!!( 尖叫
開幕於 2012 年是一棟非常新的博物館 ,光光建築本身就得過建築大獎!
在它的入口處有一個非常神奇的雕像 , 好像咱們廟宇前的石獅 ( 大誤 XD
一進到 內 部我的眼球立馬被吸引住了 !!! 超級壯觀的裝置藝術,這也是 MOCA 地標。
在 INSTAGRAM 上很多水水在這裡拍照打卡
這朵水池中巨大的水蓮,來到這裡一定要跟它拍拍照炫耀一下的啦!
在左手邊是售票處,購票完售票員會給你一張 MOCA 的簡章
以及一張可以在售票處兌換免費礦泉水的劵,以及一張貼紙,需要貼在身上 。
門票不分泰國人還是外國人,通通都是 250B 。
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大家都知道曼谷是藝術之都,近幾年來文創產業盛行,美術館、藝術館、文化中心、博物館,
在曼谷境內就有很多值得去走一走的地方。 這時候心裡不經感嘆,
很多藝術家其實不只是需要實力跟天分,國家的支持也是很重要的.......... ,
近幾年來泰國政府支持跟鼓勵也造就了不少很棒的藝術家出現。 環境跟周遭的氛圍真的很重要啊!!!!!!!
今天要帶大家去一個非常特別的地方喔!!!! 是 拉塔納科辛展覽館
如果你覺得展覽館是一個很無聊枯燥無味的地方,那你一定要來一趟,一定會顛覆你對展覽館 是讓人想睡覺的地方
這麼刻板的印象。 為什麼我會這麼說呢????
因為 拉塔納科辛展覽館 是一個 用高科技的數位 4D 影像 與文化創意, 來描述舊 曼谷 的輝煌歲月 ,加入了文創藝術後,
令人感覺驚艷帶有內涵跟歷史張力,有種前所未有的新體驗。科技的進步真的很厲害,
可以將博物館變得不再枯燥而變得好玩又有趣。
如果你的曼谷行程總是只有按摩、逛街、大吃大喝大買,那麼............ 也許換換口味來個文化之旅也滿不錯的優^___^
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