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跟大家介紹一道我很喜歡吃的泰國國民餐點!"脆豬肉飯"
雖然聽起來簡簡單單的~
但是味道跟口感真的是一級棒的~~~
每隔一段時間都要來上一盤解解饞呀~~~ ^ ^
今日主角:
所謂的豬肉脆飯就使把豬肉炸到脆脆的~~
再淋上特製的紅色微甜醬料~~
(紅紅的粉狀物是辣椒粉 => 我的獨家吃法!! ^ ^)
加上半顆水煮蛋以及幾片薄片泰式甜香腸!
一旁也會附上生蔥以及切片黃瓜來解膩~~
這道國民料理叫做:
Kao Mu Krob
Kao => 飯
Mu => 豬
Krob => 脆
通常都會附上一碗免費的熱湯~~~
也有免費的冰茶水可供飲用喔~~~ ^ ^
讚啦~~~
吃完之後一整個感覺粉滿足喔~~~ ^ ^
很簡單卻有很幸福的感覺啦~~~
有機會可以試吃看看喔~~
備註: 泰國的脆豬肉每間攤販炸法都不太一樣,所以有些店家吃起來很好吃有些店家吃起來還好而已喔!
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