全新開幕台灣人開的曼谷民宿-【樂活民宿】請多多指教^^

 

今日外膳晚餐菜色-順便介紹泰國菜

 

晚上簡單點了幾道喜歡吃的菜,雖然不是很豐富!

 

但是藉著這個機會順便跟大家介紹幾道道地的泰國菜!

 

一道:

 

家雞叢林咖哩 (ㄍㄟㄥ 把 改 BAN)

 

IMG_4669_resize.JPG  

 

- ㄍㄟㄥ 把    => 叢林咖哩

-    改 BAN    => 家雞

 

在泰國雞肉有分家雞與一般雞,一般雞就是平常的雞肉!

 

家雞呢就要看店家了! 不是每間店家會有家雞的!

 

通常來說鄉下地方會比較多!

 

其實這道菜我們會這麼喜歡的原因之一就是他用了家雞喔!

 

其實家雞很韌幾乎快要咬不動!

 

但是我就是衝著他的口感來的喔!!! ^ ^

 

IMG_4687_resize.JPG  

  

改 BAN  => 家雞

 

IMG_4681_resize.JPG   

 

泰國圓茄子和不知道叫做什麼名子的綠色豆豆!

 

都可以吃也很好吃喔!聽說綠色豆豆吃了對心臟很好!

 

但是Claire覺得說吃太多會心悸!所以建議不要一次吃太多喔!

 

二道:

 

烤雞排!

 

IMG_4673_resize.JPG  

 

這道菜其實沒有很特別!但是這間店的BBQ算小有名氣!

 

所以烤起來味道算還不錯喔!

 

三道:

 

鹽拌雞

 

IMG_4674_resize.JPG   

  

這道菜聽起來還好而已!做法也是很簡單!

 

但是呢!魔鬼總是藏在細節裡!

 

這道菜算是今天這三道裡面最好吃的喔!

 

不要看他賣相普普,其實味道還蠻不賴的!

 

這道菜的泰文叫做: 改 括 哥 阿!

 

=>

=>

哥阿 => 鹽巴

 

有機會大家可以叫來吃吃看喔!

 

馬上按讚 加入【樂活民宿在曼谷】粉絲團

livelyhouse 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()