全新開幕台灣人開的曼谷民宿-【樂活民宿】請多多指教^^
今日外膳晚餐菜色-順便介紹泰國菜
晚上簡單點了幾道喜歡吃的菜,雖然不是很豐富!
但是藉著這個機會順便跟大家介紹幾道道地的泰國菜!
第一道:
家雞叢林咖哩 (ㄍㄟㄥ 把 改 BAN)
- ㄍㄟㄥ 把 => 叢林咖哩
●曼谷樂活旅行社(臺灣人經營管理)
官網: https://www.lively-travel-thailand.com/
●樂活旅遊在曼谷擁有實體門市
位於BTS ASOK 5號出口 Times Square 4樓
●樂活民宿位於MRT Lat Phrao站250公尺(洽圖洽周末市集附近)
最新樂活民宿優惠方案:
◎《 雙人房型:NT1,200 》◎《三人房型:NT1,550 》◎《 四人房型:NT1,900 》
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◆A行程 華欣一日遊
◆B行程 考艾一日遊
◆C行程 丹能莎朵碼頭夜市一日遊
◆D行程 雙水上市場一日遊 (賞螢
◆E行程 大城古蹟一日遊
◆F行程 金湯姆森泰絲農場考艾一日遊
◆G行程 搭大珍珠號豪華郵輪遊大城一日遊
◆H行程 沙美島火舞水果園吃到飽兩日遊
◆I行程 芭達雅一日遊
◆J行程 月光島包船海釣水上活動一日遊
◆L行程 絕美達魯島浮潛一日遊
預定請mail 給 claire@lively-house.com
寄電子郵件回覆會比較快喔!粉絲專頁&痞客邦有時會漏掉請見諒!
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今日外膳晚餐菜色-順便介紹泰國菜
晚上簡單點了幾道喜歡吃的菜,雖然不是很豐富!
但是藉著這個機會順便跟大家介紹幾道道地的泰國菜!
第一道:
家雞叢林咖哩 (ㄍㄟㄥ 把 改 BAN)
- ㄍㄟㄥ 把 => 叢林咖哩
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來到泰國當然就是一定要享受海鮮大餐摟!
看到這麼多現撈海產,螃蟹、扇貝、鳳螺、大頭蝦、鱸魚,
各種新鮮食材應有盡有,真的是讓人垂涎欲滴流口水ㄚ~~~
但是語言不通又不會點菜,好想吃海鮮怎麼辦???
就算用比的會通,但是要怎麼跟老闆講料理方式呢???
不管啦!!反正來到泰國就ㄧ定要吃海鮮啦~
沒關係!!!
樂活民宿教你比手畫腳用簡單泰文吃海鮮大餐!!
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來到曼谷想要看浪漫無敵夜景最有名的就是蓮花飯店
(Lebua at State Tower)的Sirocco Sky Bar,
以及悅榕酒店(Banyan Tree Bangkok)的Moon Bar,
和(Central World)飯店後方55樓的Red Sky Bistro & Bar,
來到曼谷不體驗一下露天星空酒吧,實在是太可惜了!
為什麼會先介紹這間Sircco SKY Bar呢???
當然是有特別的淵源的!!!!!
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一般專賣海鮮料理的攤位或是餐廳前面,
常常會看到前面有新鮮海鮮陳列,
一般來說如果是提供菜單的餐廳,
通常是由客人選擇菜單,食材部分則由店家選擇,
在泰國的海邊,有很多賣新鮮海鮮的店家,
通常大多是在海邊,裡面有好多好多料理新鮮海鮮的海鮮餐廳,
可以選擇食材,再來跟店家討論選擇如何料理?
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有機會來到泰國想要到海邊走一走,
享受一下海島度假的感覺,
可以到PATTYA來走一走喔!~
Bella Villa Hotels 是大學念書時認識的學姊經營的
學姐給了我們優惠的價格提供大家入住
喜歡的話歡迎跟我們預定喔!
接下來幫大家詳細介紹一下Bella Villa Metro的特色
Yum Ma Ma 涼拌泰式酸辣麵
泰國的泡麵非常有名也很好吃喔!必買伴手禮之一~
每次客人來到這邊都是一大箱一大箱的拿,
回去台灣也好多親朋好友會交代要帶上幾包,
懷念一下泰國酸酸辣辣的好滋味!
今天要教大家非常簡單的涼拌泡麵怎麼做?
哈哈!不瞞大家說,這道料理可是我的拿手好菜~
不好意思!真正困難的料理可能要交給Nick & Claire的媽媽!
媽媽真的不是蓋的!煮過的料理,嚐過的人都說讚!!
所以那些困難的泰式料理我們可都得感謝媽媽傳授口述!!
廢話不多說,我們開始吧!!
涼拌泡麵口感Q彈,爽口又夠味,真得很好吃喔!
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幫大家介紹泰國一種擁有絕妙滋味的泰北食物,
“ 酸肉” แหนม = Naem,泰文發音 ㄋㄧㄢˇ 碾
是在泰國常常可以見到的食物及小吃。
主要是要以豬絞肉、豬皮、糯米飯、糖、鹽、蒜和辣椒,
加以攪拌均勻,醃製後,包裝密封經三到五天的自然發酵,
而形成特有的酸味肉。
以前多以芭蕉葉包扎,如今多改用塑膠紙,也有工廠式的,
把它包成,長圓條狀,看來很像是香腸,在超市都買的到。
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泰國曼谷充滿著各種不同國家的觀光客,
這個觀光業這麼發達的城市,
自然而然就開了好多好吃又豐富多樣化的異國餐廳,
曼谷裡面住了好多日本人,所以在曼谷裡面有好多日式料理可以享用!
真的是太棒了!!!
說到日本料理,首推Fuji,因為是我們家妹妹Claire的最愛,
所以常常都會去吃!我們真的好愛吃這家日本料理店!
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在曼谷購物Shopping千萬不能錯過的樂趣就是”殺價”了!
讓我們來學學用泰文如何殺價?
在泰國買東西如果你還用英文或按計算機殺價就遜掉了!
用英文或計算機是很難問出底價的~
如果用泰文,對方會感受到你的誠意
學用泰文殺價,可以讓你買到更好的價格喔!
接下來樂活民宿先教大家簡單的數字怎麼講!!
泰文數字的泰文發音
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其實大頭蝦就是所謂的泰國蝦,
去過泰國自助旅行的人,應該對這烤大頭蝦都不陌生
來到泰國不吃大頭蝦很可惜,因為大頭蝦都很大一隻,
泰國烤大頭蝦就跟泰國綠咖哩與酸辣蝦湯一樣,
是泰國菜的美味保證,平常台灣吃烤大頭蝦很貴,
少少幾隻就要幾百元,但在泰國當地,往往一盤5、6隻大蝦
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建興酒家SOMBOON SEAFOOD是很多觀光客都非常喜歡,
很知名的一家海鮮餐廳。
連日本首相小泉純一郎也來這邊造訪過,
建興酒家Menu有中、英、日、泰四種語言,
價錢實惠、用料實在,海鮮都是現撈的,非常新鮮。
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吃膩了泰國菜嗎?
樂活民宿幫你介紹一家好吃的越南菜餐廳
餐廳的名稱叫做”隆盧 ”,泰文意思是試試看~
(位於Union Mall對面巷子內)
這家越南菜餐廳離樂活民宿不遠!
餐廳雖然裝潢沒有很華麗!
誰說泰國是大人的天堂,小朋友來到泰國曼谷也是高興的念念不忘!!流連忘返捨不得離去~
泰國擁有小朋友最喜歡的,號稱全亞洲最大野生動物園”Safari World”野生世界,
距離曼谷蘇旺那蓬國際機場僅20分鐘車程,離曼谷市中心約40分鐘車程,
擁有全泰國種類最豐富的野生動物。占地廣達5千公頃的園區,
分成3大區域:海洋公園、野生動物園、叢林漫步。
野生動物園區,是一所供各種動物自由活動的開放式動物園,乘遊園車進入,順著湖泊蜿蜒前進,
看見成群的鳥禽無拘束地生活在一起,近距離觀察野生猛獸,是在一般動物園享受不到的經驗。
一開始來到這邊真的很驚喜,因為跟印象中的動物園很不一樣!
感覺好像來到非洲草原,所有的動物都非常近距離的貼近你!
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泰式奶茶這麼好喝以後喝不到怎麼辦???
樂活教你自己煮泰式奶茶,以後不怕喝不到
煮泰式奶茶 ชาเย็น 泰文發音 Cha yen 茶煙,
最重要最重要的………當然是茶葉要買對!!!
我選擇的是手牌紅茶粉,當地泰國朋友特別介紹我這牌最好,
打開之後還沒開始泡,茶的味道就好香好香喔!
也有人推薦『警犬牌』(Police Dog Brand Tea Dust)
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來到泰國一定會看到很多看都沒看過的水果吧!
樂活民宿教你認識泰國各種新奇古怪的特殊水果,
有的水果雖然長得很奇怪,
但是卻會讓你驚艷,吃了還想再吃喔!
山竹(Mangosteen)-泰文發音Mang koot (滿庫)
產季:5月~6月